葉世壕（個人）是一家食品、飲料的企業(yè)，是經(jīng)國家相關部門批準注冊的企業(yè)。主營辣椒醬，公司位于中國北京北京市昌平區(qū)。　　雞澤辣椒又名“羊角椒”，以色澤紫紅光滑，細長，尖上帶鉤，形若羊角而得名。其特點是：皮薄、肉厚、色鮮、味香、辣度適中，含辣椒素和維生素C居全國辣制品之冠。食用廣泛且方便，可青食、紅食、熟食，亦可鮮食、干食、炒食、炸食、腌食，易加工、易貯藏，一年四季食用方便。據(jù)河北省微生物研究所化驗：雞澤“羊角椒”100克椒干含維生素C124.9毫克，享有“菜中維C”的美稱。每100克鮮椒含鈣12毫克、磷40毫克、鐵0.8毫克、胡蘿卜素0.73毫克、抗敗血酸185毫克。故適量吃些辣椒及其制品，不僅能促進消化液的分泌，增強腸胃蠕動、增加食欲、有利于食物的消化與吸收，而且能促進人體細胞間質中膠原的形成。對預防感冒、動脈硬化、夜盲癥和壞血病具有顯著的食療效果?！侗静菥V目》謂有：“散寒除溫、解郁結、消積食、通三焦、溫脾胃、補右腎命門、殺菌止瀉”之功能?！妒澄锱c治病》記有：“可食用亦可入藥”?！袄苯酚涂煞乐箖霪?、風濕性關節(jié)炎、瘧疾、禿發(fā)、有促進毛發(fā)再生之功”。 　　雞澤辣椒以其優(yōu)良的品質，充足的貨源，而名揚四海，倍受外商青睞。八三年曾榮獲國家外貿部頒發(fā)的"優(yōu)質產(chǎn)品榮譽證書”,八五年被商業(yè)部評為“全國優(yōu)質產(chǎn)品”，在國外市場享有較高聲譽?！翱蛻舻谝唬\信至上”的原則，與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務。