魚滿塘是深圳市鴻福餐飲管理有限公司旗下主營品牌。“魚滿塘”源于“金玉滿堂”，“魚”與“玉”諧音?！皾M”有滿足，飽滿，美滿，滿載而歸的意思。“塘”是一種遠(yuǎn)離都市的事物，或許每個都市人小時候都在家鄉(xiāng)的小魚塘邊嬉戲、玩耍過。而這個塘字則會給生活節(jié)奏緊湊的都市人帶來一種美好回憶和輕松的用餐體驗。同時也體現(xiàn)出我們所采用的食材是天然的，健康的和質(zhì)樸的。
一魚百味
我們是魚滿塘。
自創(chuàng)始初我們就只專注于如何調(diào)出魚的Zui鮮、Zui美，然后將之呈現(xiàn)。
我們始終相信，功夫到家前，魚必先成為至愛。因為
只有至愛當(dāng)前，才能激發(fā)出我們的無限熱情和萬分珍惜
。當(dāng)一步步的熱情與努力都融為烹調(diào)魚的高超技藝的同時
，魚的精髓也就得到了Zui大程度的呈現(xiàn)。
然后我們端上桌，分享與你。
喜愛吃魚的你也一定知道，魚頭到魚尾的精髓；鮮活香甜
的魚味也肯定只是你吃魚的先決條件，絕不是你的Zui高享受。
由此，我們將魚分檔、取料，先來個魚頭熬湯，接著魚骨椒鹽，
然后熗香魚肉，涼拌魚皮；
或者一鍋熗香到底，讓你在其中時而松軟，時而爽滑，時而細(xì)膩……

公司簡介
魚滿塘是深圳市鴻福餐飲管理有限公司旗下主營品牌?！棒~滿塘”源于“金玉滿堂”，“魚”與“玉”諧音。“滿”有滿足，飽滿，美滿，滿載而歸的意思?！疤痢笔且环N遠(yuǎn)離都市的事物，或許每個都市人小時候都在家鄉(xiāng)的小魚塘邊嬉戲、玩耍過。而這個塘字則會給生活節(jié)奏緊湊的都市人帶來一種美好回憶和輕松的用餐體驗。同時也體現(xiàn)出我們所采用的食材是天然的，健康的和質(zhì)樸的。

幸福滿塘
我們細(xì)心選魚，精心做魚，一切都以Zui天然的方式。
這一切的一切，都源于對大自然無私饋贈的回應(yīng)。
我們一直覺得魚兒們在水浪中活蹦亂跳，肆意嬉鬧的時候是那樣的美好。
因為只有那樣的魚兒才是水里的魚，Zui愛的魚，生猛、鮮甜。
我們也一直思量，面對如此鮮活的魚，如何才是的相處方式。
過去，我們曾經(jīng)以魚類望而生畏的智慧重挫了它們的數(shù)量；
而如今我們理應(yīng)學(xué)會如何珍惜魚兒，珍愛自然，珍愛自己。
一切自然都做好了選擇，自然地選擇了魚兒。我們接收自然的飲食饋贈，
我們試圖通過“一魚百味”讓人們吃魚務(wù)盡，珍惜大自然贈與的珍饈美味。
自然孕育了魚，而我們從中感受自然。
我們謹(jǐn)以Zui誠摯的心情向自然致敬，
感激賜予的魚，和一切一切。而這樣的一切，都是為了：一魚百味，幸福滿塘